మునగాకు మరియు మఖానా - ఈ రెండూ కలిస్తే అది ఆరోగ్యానికి ఒక రక్షణ కవచంలా పనిచేస్తుంది. కాల్షియం మరియు ప్రోటీన్ పుష్కలంగా ఉండే ఈ రుచికరమైన రాయత తయారీ విధానం ఇక్కడ చూడండి.
↓ రెసిపీకి వెళ్ళు| calories | 180 |
| protein | 7 |
| carbs | 22 |
| fat | 6 |
| fiber | 4 |
నమస్కారం మిత్రమా! NutriLifeMitra లో ఈ రోజు మనం ఒక ప్రత్యేకమైన రెసిపీ గురించి తెలుసుకుందాం. మునగాకు (Moringa) - దీనిని 'మిరాకిల్ ట్రీ' అని పిలుస్తారు, ఎందుకంటే ఇందులో ప్రపంచంలోని ఏ ఇతర ఆకుకూరలో లేని పోషకాలు ఉన్నాయి. ఇక మఖానా (Makhana) - ఇది తక్కువ కేలరీలు ఉండి, ఎముకలకు బలాన్నిచ్చే అద్భుతమైన స్నాక్.
మనం రోజూ తినే మామూలు పెరుగు రాయతకు కొంచెం మునగాకు పొడి, మరికొంత కరకరలాడే మఖానాలను జత చేస్తే, అది ఒక 'ఇమ్యూనిటీ బూస్టర్' పానీయంగా మారుతుంది. ఇది రుచికి రుచి, ఆరోగ్యానికి ఆరోగ్యం!
ఎవరు తీసుకోవాలి: ఎదుగుతున్న పిల్లలకు మరియు ఎముకల నొప్పులతో బాధపడే పెద్దలకు ఇది చాలా అవసరం. బరువు తగ్గాలనుకునే వారు దీనిని డైట్ లో ఒక భాగంగా చేర్చుకోవచ్చు.
ఎప్పుడు తినాలి: మధ్యాహ్న భోజనంతో (Lunch) పాటు తీసుకుంటే జీర్ణక్రియకు చాలా మంచిది. రాత్రి పూట పెరుగు తీసుకోవడం కొందరికి జలుబు చేసే అవకాశం ఉంది కాబట్టి పగలు తీసుకోవడం ఉత్తమం.
ఎలా తినాలి: మఖానాలు వేసిన వెంటనే తినేయాలి. ఎక్కువ సేపు పెరుగులో ఉంటే అవి మెత్తగా అయిపోతాయి, అప్పుడు ఆ కరకరలాడే రుచిని కోల్పోతారు.
అపోహ: "మునగాకు పొడి చేదుగా ఉంటుంది."
నిజం: పెరుగు మరియు మఖానాతో కలిపినప్పుడు మునగాకులోని ఘాటు తగ్గి, రాయతకు ఒక ప్రత్యేకమైన రుచి వస్తుంది.
మెడికల్ డిస్క్లైమర్: మునగాకు చాలా శక్తివంతమైనది. గర్భిణీ స్త్రీలు మునగాకు పొడిని క్రమం తప్పకుండా తీసుకునే ముందు తమ వైద్యుడిని సంప్రదించడం మంచిది.
ఇంకా వ్యాఖ్యలు లేవు. మొదటిగా రాయండి!
